Här äter vi & delar på god mat i form av lite mindre rätter. Mestiza står för blandning. Mariuxi Ingber Robles har komponerat mellanrätter från alla världens hörn i en enda röra som hon tagit med sig från barndom och resor världen över och gjort till sin egen version. Hon använder från mer enkla ingredienser till lite mer luxiösa. Vi dricker grymma viner av alla dess slag, som Kiki Ingber valt ut med omsorg. Kaos på bordet är valet vi gör. Lämna mobilerna i fickorna. Äta, dricka, prata, äta dricka, prata...

Kvällsmeny
Brunchmeny

*

Oliver

75$

*

Ungersk välhängd korv

95$

*

1 bit Comtéost

85$

=

*

Ash Tanur ( sotat bröd) med frön

55$

*

Auberginröra/ äppledressing/ Tahini/ Pistage/ Tall

185$

*

Blomkål en Nogada/ Paprikadressing/ krämig valnötssås

185$

*

Saffransagnolotti/ kastanj & ricotta/ brynt smör/ rostade pinjenötter

235$

*

Hälleflundra carpaccio/ rostade kapris/ blodapelsin/ karljohansolja

205$

*

Räk & kokoskroketter/ Aji Amarillomajo

195$

*

Pulpo/ vit bönpuré/ klementin & salviasmör/ fänkål

240$

*

Kladdig potatis/ ostronskivling/ Pak Choy/ reducerad kycklingsfond/ Chili/ Sanchoolja/ örter

195$

*

Lammtaco/ Tabbouleh

195$

*

• Cuban Sandwich/ Långbakad fläsk/ Rökt skinka/ Swiss Cheese/ Cornichons/ Senap & Majjo

210$

=

*

Baskisk Cheesecake

120$

BOKA BORD

INFO

Ons-Lör 17:00-23:00

-

031 55 06 62

info@mestizagbg.se

Skanstorget 10, 411 22 Göteborg